Những Món Ăn Nấu Nhanh (Hết hàng)
TRẦN KIM MAI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 13433 | Giá: 20,000 đ)

Kỹ Thuật Nấu Các Món Ăn Đặc Sản (Hết hàng)
NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả),TRẦN KIM MAI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 32002 | Giá: 13,000 đ)
Sau những ngày lao động mệt nhọc, ngày chủ nhật gia đình tổ chức một bữa liên hoan nho nhỏ, làm món gì đây? Bạn đừng lo, đã có cuốn sách hướng dẫn Kỹ Thuật Nấu Các Món Aên Đặc Sản đây rồi! Bạn có thể làm những món ăn ngon đặc sản tại nhà mà không cần phải đến nhà hàng mới thưởng thức được. Cả nhà quây quần bên những món ăn bạn làm như: Lẩu mắm, Gà rút xương chiên giòn, Gà nấu bao tử, Bê thui bóp thấu... vừa ăn vừa thưởng thức những món ăn do chính tay bạn nấu thì thật là tuyệt vời.Sách sẽ hướng ...

Tình Huống Và Bài Tập Thực Hành Quản Trị Nguồn Nhân Lực (Hết hàng)
TRẦN KIM DUNG(Biên soạn)
Thể loại: Kinh tế học (ISBN: 56260 | Giá: 10,000 đ)
Nhu cầu thực tiễn của các doanh nghiệp trong nền kinh tế thị trường đòi hỏi học viên quản trị kinh doanh phải nắm vững không chỉ các kiến thức lý luận mà còn phải có các kỹ năng thực hành tốt. "Tình huống và bài tập thực hành quản trị nguồn nhân lực" được biên soạn nhằm giúp các sinh viên và bạn đọc hiểu và biết cách áp dụng các vấn đề lý luận vào trong thực tiễn quản trị nguồn nhân lực của các doanh nghiệp.Nội dung của cuốn sách được trình bày rất cô đọng, gồm 20 tình huống và 25 bài tập điển ...

Từ Điển 1001 Món Ăn Việt Nam (Bìa Cứng) (Hết hàng)
TRẦN KIM MAI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 51004 | Giá: 168,000 đ)
Đây là cuốn từ điển về món ăn lớn nhất gồm 1001 món ăn Việt Nam. Bạn có thể xem và thực hành làm những món ăn mà bạn thích với sự hướng dẫn tỉ mỉ của cuốn sách. Sách trình bày đẹp theo thứ tự A,B,C để tiện cho việc tra cứu, được in trên nền giấy trắng láng, bìa cứng. Đây là một món quà rất có ý nghĩa dành cho các bà nội trợ và những người đầu ...

Những Món Ăn Không Dùng Bột Ngọt (Hết hàng)
TRẦN KIM MAI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 1885 | Giá: 22,500 đ)
Những Món Ăn Không Dùng Bột Ngọt sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách chế biến 30 món ăn không dùng đến bột ngọt như: Bông bí nhồi thịt nấu canh, Bông bí nhồi thịt chiên giòn, bò bía, Bì ốc, Bì bò, Hột vịt lộn chiên giòn, Khoai tây nhồi thịt, Gỏi măng cua, Gỏi thập cẩm... Đối với từng món, tác giả đều có cách hướng dẫn tỉ mỉ, từ khâu chuẩn bị nguyên vật liệu cần thiết đến cách thức nấu nướng cũng như cách trang trí các món ăn sau khi đã nấu nướng xong. Với cách hướng dẫn tỉ mỉ như vậy, chắc chắn bạn ...

Các Món Ăn Đặc Sản (Hết hàng)
TRẦN KIM MAI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 1854 | Giá: 25,000 đ)

Nhập Môn Động Lực Học Phi Tuyến Và Chuyển Động Hỗn Độn (Chờ Tái Bản) (Hết hàng)
TRẦN KIM CHI (Biên soạn), CAO VĂN ĐẠO(Chủ biên), NGUYỄN DŨNG(Biên soạn)
Thể loại: Giáo trình Cao đẳng - Đại học (ISBN: 137147 | Giá: 30,000 đ)
Cuốn sách Nhập Môn Động Lực Học Phi Tuyến Và Chuyển Động Hỗn Độn trình bày chủ yếu các hệ động lực liên tục được mô tả bởi các chương trình vi phân thường. Các quỹ đạo của động lực ô - tô - nôm trong không gian pha với nhiều ví dụ điễn hình đã được trình bày trong chương 1, trừ mục cuối của chương này nói về số mũ đặc trưng cho hệ phi ô - tô - nôm để chuẩn bị nghiên cứu chuyển động hỗn độn ở chương 3. Trong chương 1 giới thiệu các định lý về ổn định của Lia - pu - nôp, mặt phẳng pha và các loại ...

Nấu Ăn Thông Dụng Gia Đình (Hết hàng)
TRẦN KIM MAI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 69535 | Giá: 24,000 đ)
Nấu ăn cho gia đình quả thật không khó, nhưng cũng không dễ lắm đối với những người ít khi làm việc bếp núc. Vì vậy Cuốn sách Nấu Ăn Thông Dụng Gia Đình do tác giả Trần Kim Mai soạn ra nhiều đề tài về nấu nướng rất phổ biến và kết hợp với nhiều món ăn vừa ngon vừa lạ hợp khẩu vị của người Việt. Cuốn sách gồm có nhiều phần chẳng hạn như về các món canh, chiên, xào, hấp, gỏi, nướng, quay,v..v và có cả các món ăn chơi cho ngày lễ. Ngoài ra những phần trên đều có hình ảnh trang trí sinh động của ...

Thơ Trần Huyền Trân Tuyển Tập (Hết hàng)
TRẦN KIM BẰNG(Sưu tầm và tuyển chọn)
Thể loại: Thơ - Bình thơ - Nghiên cứu - Tiểu luận - Phê bình văn học (ISBN: 71803 | Giá: 45,000 đ)
Trần Huyền Trân là một con người "Tài hoa mà bất hạnh", một con người đã nhìn ra cái đẹp từ góc thô sơ và sù sì của vật thể, của cuộc đời - Và con người ấy đã đem bàn tay khéo léo mà đẽo gọt, trau chuốt nó để làm vui cho cuộc sống thanh bần, giản dị của mình. Cũng con người ấy, đôn hậu và lão thực, đem óc, đem tim ra khai thác cái đẹp để dâng cái đẹp cho cuộc sống phức tạp, xô bồ xung quanh. Nhà cháy, con mất, bị mang trọng bệnh cuối đời, những bất hạnh dồn đến trong khoảng một thời gian ...

Các Món Ăn Đặc Sản (Hết hàng)
TRẦN KIM MAI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 70697 | Giá: 28,500 đ)
Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách làm những món ăn đặc sản như:Các món gỏi.Các món ăn nấu từ cá.Các món ăn nấu từ cua.Các món ăn nấu từ ếch.Các món ăn nấu từ mực.Các món ăn nấu từ tôm.Các món ăn nấu từ lươn.Các món ăn nấu từ nghêu, sò, ốc, hến, hào.Các món ăn nấu từ heo.Các món ăn nấu từ bò.Các món ăn nấu từ dê nai.Các món ăn từ chim.Các món ăn nấu từ gà.Các món ăn nấu từ vịt.Các món lẩu.Các món bánh, bún, cháo, cơm, mì, phở.Với từng món ăn, tác giả sẽ hướng dẫn bạn tỉ mỉ, từ khâu ...

Giáo Dục Gia Đình (Hết hàng)
THIÊN GIANG (TRẦN KIM BẢNG)(Biên soạn)
Thể loại: Tâm lý - Giới tính (ISBN: 74610 | Giá: 7,500 đ)
Ai cũng nhận thấy vấn đề giáo dục con cái trong gia đình là quan trọng, bởi vì hạnh phúc của cha mẹ khi trở về già, của con cái khi chúng lớn lên, sự thịnh cường của đất nước, sự lớn mạnh của dân tộc phần lớn đều tùy thuộc vấn đề này. Bởi vậy dạy dỗ con cái nên người là nhiệm vụ của cha mẹ. Không làm tròn nhiệm vụ đó là thiếu trách nhiệm với con, có lỗi với quốc gia, với dân tộc. Trong công việc giáo dục không thể có sẵn những biện pháp chống tật lười biếng, tật nói dối, tật ngỗ nghịch ... ...

Trà Làm Đẹp Và Trị Bệnh (Hết hàng)
VÂN VŨ (Chủ biên). TRẦN KIM TRỌNG (Biên dịch)
Thể loại: Làm đẹp (ISBN: 134193 | Giá: 41,000 đ)
Nội dung của cuốn sách "Trà Làm Đẹp Và Trị Bệnh" giới thiệu:Những điều kỳ diệu trong sử dụng trà.Chương 1: Những hỏi đáp về trà thuốc.Chương 2:Trà tắm - hãy cho da uống trà.Chương 3: Trà gối nằm - giúp bạn có giấc ngủ ngon.Chương 4: Trà và sắc đẹp của giới nữ (giới thiệu nhiều loại trà khác nhau).Xin trân trọng giới thiệu cùng bạn ...

Những Kiểu Nhà Ở Hiện Đại (Tìm Hiểu Kiến Trúc & Xây Dựng) (Hết hàng)
KTS. TRẦN KIM TẤN(Đồng tác giả),NHẬT TÂN(Tác giả)
Thể loại: Mỹ thuật - Điện ảnh - Sân khấu - Nhiếp ảnh (ISBN: 90911 | Giá: 100,000 đ)
Nhằm góp phần giúp cho các kiến trúc sư và bạn đọc yêu thích nghệ thuật kiến trúc có thêm cho mình những thông tin trong lĩnh vực kiến trúc, cuốn sách Những Kiểu Nhà Ở Hiện Đại do Kiến trúc sư Trần Kim Tấn và Nhật Tân biên soạn đã được Nhà xuất bản TP. Hồ Chí Minh xuất bản. Nội dung sách chủ yếu tập trung các loại công trình kiến trúc nhà ở, biệt thự, công thự, văn phòng, được xây dựng ở ngoại vi đô thị hoặc ở vùng cao, thôn dã. Hy vọng cuốn sách này sẽ giúp các kiến trúc sư tăng thêm phần nào ...

Kỹ Thuật An Toàn Trong Phòng Thí Nghiệm Hóa Học (Hết hàng)
TS. TRẦN KIM TIẾN(Biên soạn)
Thể loại: Khoa học kỹ thuật - Công nghệ (ISBN: 169097 | Giá: 30,000 đ)
Nội dung của cuốn "Kỹ Thuật An Toàn Trong Phòng Thí Nghiệm Hóa Học" đi thẳng vào các kỹ thuật an toàn khi tiếp cận những công việc được tiến hành trong các phòng thí nghiệm hóa học ở hầu hết các cơ sở nghiên cứu, giảng dạy và sản xuất ở nước ta.Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...

Dấu Ấn Văn Hóa Từ Đất Đá (Hết hàng)
TRẦN KIM THẠCH(Tác giả)
Thể loại: Khoa học xã hội (ISBN: 80964 | Giá: 13,000 đ)
Chúng ta đang đi vào thế kỷ 21: một chân trời mở rộng ra trước mắt, với vui buồn mừng lo lẫn lộn. Từ khi mới sinh ra trên quả đất, đến hết thế kỷ 20 này, con người đã trải qua thăng trầm sống và phát triển là hai mặt đối nghịch nhau, bổ sung cho nhau, để tạo ra một hiện tượng mà không gian và thời gian không xóa nhòa được: đó là văn hóa của con người.Tập sách nhỏ này giới thiệu đến bạn đọc một sự hóa đá kỳ diệu của tâm hồn, một sự hóa đá không đồng đều về thời gian. Có thứ văn hóa hóa đá xong ...