“Như tất cả mọi người, tôi mong đợi mùa Đông nhất trong năm, vì sẽ được hít hà cái không khí lạnh tê tái trong vòng tay sực nức yêu thương khi cùng anh ấy rong ruổi qua khắp các phố phường, vì sẽ được tận hưởng cảm giác bỏ mặc thế giới giá lạnh mà thu mình an tĩnh trong căn bếp nho nhỏ có chiếc lò nướng to to luôn sáng đèn, vì sẽ được ngắm phố phường lấp lánh ánh đèn Giáng Sinh giục giã ta hãy mau về nhà, dọn dẹp và làm những mẻ bánh mới, rồi đợi cả gia đình trở về quây quần!

Và một điều nữa, vì nghiện ngập cái cảm giác tê cóng nhưng vô cùng phấn khích khi ăn kem trong tiết trời lạnh giá, nên với tôi việc ăn bánh lạnh - nhất là những miếng mousse mát rượi vào mùa Đông chính là một “liệu pháp” quyến rũ không thể chối từ.

Và nếu bạn chưa bao giờ trải nghiệm điều đó, thì ngay hôm nay, hãy chọn một công thức bất kỳ và thử xem nhé! Bạn chắc chắn sẽ ấn tượng lắm đấy!”.    

Bởi vì một chiếc bánh ngọt cũng giống như tình yêu: xinh đẹp trước mắt, ngọt ngào nơi đầu lưỡi, mềm mịn trong tay, đã thưởng thức được hết ngon ngọt của nó rồi thì khó lòng mà dừng lại.

Những lúc mệt mỏi, buồn chán hay căng thẳng thì không có gì tuyệt hơn là được lăn lộn cùng với bột, đường, bơ sữa… trong căn bếp nhỏ ấm áp để tạo nên điều ngọt ngào hòa quyện cùng những yêu thương.

MOUSSE - NÀNG THƠ LỘNG LẪY gồm 40 công thức món bánh lạnh tuyệt diệu dành cho bạn trong những dịp đặc biệt.

• Sách in trên giấy láng.

Minh Khai trân trọng giới thiệu.