Cuốn sách này giới thiệu cùng bạn 10 thực đơn với những món ăn hàng ngày, giàu dinh dưỡng và dễ thực hiện:

Thực đơn 1:

Canh nghêu nấu hẹ

Giá xào gan thịt

Sườn ram mặn

Thực đơn 2:

Canh bông cải nấu tôm

Thịt bò xào cải bó xôi

Sườn xào chua ngọt

Thực đơn 3:

Canh bí đỏ

Đậu Hà Lan xào gan

Heo quay kho dưa cải

Thực đơn 4:

Canh bí xanh

Đậu rồng xào thịt

Thịt kho thơm

Thực đơn 5:

Canh khoai mỡ

Su su xào thịt

Cá hường muối sả ớt

Thực đơn 6:

Canh chua cá lóc

Nấm xào tôm khô

Cá lóc kho tộ

Thực đơn 7:

Canh hến

Mực xào cần, cà

Mắm ruốc xào thịt

Thực đơn 8:

Canh bắp cải

Đậu que xào tôm

Tôm ram thịt ba rọi

Thực đơn 9:

Canh cá nấu ngót

Mướp xào lòng gà

Tôm kho tàu

Thực đơn 10:

Canh xúp khoai, cà rốt

Khổ qua xào trứng

Cá lóc kho thơm

Ở mỗi thực đơn, tác giả hướng dẫn kỹ cách chuẩn bị thực phẩm và cách chế biến, hướng dẫn cách trình bày và các món ăn kèm...

Trân trọng giới thiệu cùng bạn đọc.